glutensiz diyet listesi hazırlamak sandığın kadar dramatik bir vedadan ibaret değil, daha çok mutfağı yeniden keşfetmek. Önce neyi dışarıda bırakacağın net: buğday, arpa, çavdar ve ürünleri; kraker, makarna, bazı soslar, işlenmiş etler dikkat gerektirir. Güvenli limanlar: pirinç, mısır, patates, baklagiller, kinoa ve sertifikalı glutensiz yulaf. Kahvaltıda yumurta, avokado, glutensiz yulaf veya mısır gevreği; öğle için zeytinyağlı salata, ızgara tavuk veya nohutlu kinoa; akşam balık, sebze ve fırında patates mantıklı tercihler. Atıştırmalık olarak taze meyve, kuruyemiş, humus ve sebze çubukları iyi gider. Etiket oku, içerikte wheat/barley/rye geçiyorsa uzak dur; yulaflarda "glutensiz sertifikalı" olmasına dikkat et. Çölyak şüphesi varsa doktora git, diyetisyene danış. Ekmek aşkı yarım kalabilir ama lezzet ve sağlık festivaline kapı açılır.
glutensiz diyet listesi
Entry yazmak için giriş yapın.