etin türkiye’de dünya ortalamasının üç katına satılması

dünya genelinde kırmızı et fiyatlarının ortalama 6–7 dolar bandında seyrettiği konuşulurken, türkiye’de etiketlerin 20–21 dolar seviyelerine çıkması ciddi bir tartışma başlığı haline geldi. yem maliyetleri, ithalat politikaları, üreticinin sektörden çekilmesi ve zincirdeki aracılar bu farkın temel nedenleri olarak gösteriliyor. sonuçta et, birçok ülkede temel bir gıda ürünü olarak tüketilirken, türkiye’de giderek lüks tüketim kategorisine yaklaşıyor. fiyat makasının bu kadar açılması, meselenin sadece enflasyonla değil yapısal sorunlarla da ilgili olduğunu düşündürüyor.